Assemblaggio
Norbert Louis è stato ideato per rendere omaggio a chi ha dedicato la propria vita a elaborare e rende grande questa maison. È stato fatto con il vino di riserva costituito da tutte le vendemmie dal 1982. Viene affinato in fusti di rovere e se ne produce ogni anno solo 700 bottiglie che ogni sette anni vengono messe sul mercato.
Gli abbinamenti
si sposa meravigliosamente con i vostri piatti più raffinati come può essere una terrina a base di foie gras.
Champagne che spicca per la sua raffinatezza e complessità che l’invecchiamento in fusti gli conferisce.