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Assemblaggio
Questo champagne è costituito di base da 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero. A fine della vinificazione viene aggiunto un 10% di Pinot nero OAC per dare la colorazione rosata e conferisce note aromatiche di grande eleganza.
Gli abbinamenti
Il Rosé è perfetto per un piacevole aperitivo, grazie alla sua freschezza e alle note di frutti
